为弘扬传统文化，增添社区节日气氛，增强社区居民之间的邻里友好关系，丰富居民文化生活，华山街道开展迎中秋系列活动。

惠胜社区：巧手做月饼 共话邻里情

       9月19日，惠胜社区举办了“巧手做月饼，共话邻里情"主题活动。在活动现场，社区工作人员和志愿者早早来到社区，忙忙碌碌的准备制作月饼的模具、面粉、馅料等工具和材料。月饼皮和好以后，工作人员现场示范了制作月饼的步骤，并讲解了做月饼时需要注意的事项，大家围在一起开始动手制作月饼，揉皮、包馅、印形状等，一同感受传统民俗文化，迎接中秋佳节。虽然都是第一次动手做烤月饼，但是大家参与的热情很高涨，都做得有模有样的，当看到一个个漂亮的月饼出自自己手中时都非常开心和满足。活动结束后，社区工作人员把制作好的月饼送给小区独居老人、少数民族中的残疾人、优秀志愿者，预祝他们过一个平安团圆的中秋佳节。

       9月21日站南社区开展“滋味站南 喜迎双节”冰皮月饼DIY活动。社区工作人员和居民代表共同将红豆沙、奥利奥、凤梨馅等月饼馅以及冰皮粉材料和模具分门别类摆放好。每个人分工明确，大家有的和面，有的压皮，有的包馅，有的按压，最后把美味的月饼馅放进各种花纹的模具之中定型。在大家的分工合作之下，精致好看的冰皮月饼逐渐成型，大家纷纷将做好的月饼放进精美的包装袋子中，香甜的味道萦绕在大家鼻间，不少居民们表示想立马品尝一下自己做好的月饼。最后居民带着自己亲手做好的月饼合影留念。社区的张阿姨在活动中不禁感叹:“以前吃月饼都是买，味道一般还特别甜不好吃，今天学会了手工制作月饼，味道不但好吃而且特别健康，学过以后回家给孙子做着吃，手工制作的活动非常有意义，希望以后社区多搞一些这样的活动。”

       9月21日上午，鲲鹏社区开展了“团圆迎中秋 巧手做月饼”主题活动。活动中，社区工作人员为居民们精心准备了糯米粉、豆沙馅、凤梨馅等材料，详细介绍了制作手工冰皮月饼的方法、技巧和步骤。社区工作人员、党员、居民们围坐一起，揉面、配料、填馅、造型、脱模，一个个印有不同纹样的月饼新鲜出炉。活动最后，社区工作人员和志愿者一起，将做好的月饼送到了辖区困难群众家中，为他们送去了节日的祝福和社区的关心。

       中秋系列活动，不仅让居民们体验了亲手制作月饼的乐趣，感受不一样的中秋节，更重要的是在制作过程中，大家一起话家常、传递邻里情，将大家的心紧紧凝聚在一起，充满了浓浓的情谊，打造了有烟火味、人情味、文化味的社区。